Um mês no Porto — Cartas da Estrada

Aceitei o generoso convite dos meus amigos para me hospedar na casa deles no Porto, a segunda maior cidade de Portugal. Já estive aqui algumas vezes, há muitos anos, mas nunca por um mês inteiro. Andando pela cidade, me recordo das velhas canções do blueseiro lusitano Rui Veloso. "No meio da neblina / Por ruelas e calçadas / Da Ribeira até à Foz / Por pedras sujas e gastas / E lampiões tristes e sós".

Apesar dos muitos dias de chuva, visitei (ou revisitei) vários museus e lugares históricos. O Museu Soares dos Reis tem uma boa coleção de pinturas e esculturas portuguesas dos séculos XVIII, XIX, e XX. A Estação Ferroviária de São Bento tem murais imensos de azulejos pintados à mão. O Museu do Carro Eléctrico tem uma grande coleção de bondes e tróleis desde o século XIX até hoje (sim, ainda há bondes em funcionamento no Porto). O Museu Romântico é menor que o de Madrid mas tem uma coleção interessante de objetos naturais do século XIX, inspirada no trabalho científico do Alexander von Humboldt. O Centro Português de Fotografia é um museu instalado num edifício que foi uma prisão desde o século XVIII até ser desativada dias depois da Revolução dos Cravos em 1974. O Palácio da Bolsa, construído no século XIX, é um belo exemplo de arquitetura paladiana, com interiores espetaculares.

E também as inescapáveis igrejas: Sé do Porto (romanesca, século XII), Igreja e Torre dos Clérigos (barroca, século XVIII), Igreja Paroquial de Santo Ildefonso (barroca, século XVIII), Igreja do Carmo (rococó, século XVIII), e várias outras.

E a comida?

O sanduíche tradicional do Porto é a francesinha, feita com pão tostado, rosbife, presunto, linguiça, e coberta com queijo derretido e um ovo frito, servida com um molho de tomate e cerveja. Comi várias.

Também saboreei outros pratos típicos portugueses, como carne de porco à alentejana (pedaços de porco frito com mariscos e muito coentro) e bacalhau à Brás (bacalhau desfiado misturado com batata palha e ovo mexido). Mas a melhor refeição que fiz no Porto (duas vezes) foi o fantástico arroz de tamboril (tamboril é um peixe feio e delicioso) no restaurante Marisqueira do Porto.

Tudo isto, claro, consumido com doses copiosas de Douro, o vinho tinto local. Burmester, Duas Quintas, Sublinhado Kopke, Esteva, Quinta do Bucheiro, e vários outros.

E depois do Porto?

Neste fim-de-semana me mudo para Bali, na Indonésia. Mas isso, como vocês já sabem, é uma história para mais tarde. Selamat malam! ("boa noite" em balinês)